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にんにくをみじん切りにします。
ポリ袋に豚ひき肉、みじん切りにしたにんにく、(A)を入れて、均一になるようによくこねます。
ライスペーパーを軽く濡らし、六等分にしたタネを置いたら、下→左右の順に巻き上げます。
オリーブオイルを広げたフライパンにソーセージをくっつかないように並べ、弱めの中火で転がしながら全面を焼きます。
弱火に落として蓋をして3〜4分蒸し焼きにします。
蓋を取って全体を軽く焼いたら完成です!
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