材料(2〜3人前)
- 材料
- 分量
- 豚バラ肉
- 250g
- えのき
- 1袋
- 酒
- 大さじ1
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- （A）味ぽん
- 大さじ3
- （A）小ねぎ
- 大さじ2
- （A）ごま
- 大さじ1
- （A）ごま油
- 小さじ2
- （A）砂糖
- 小さじ1/2
作り方
- 1
えのきの下部分を切り落として半分に切り、根元の部分はほぐします。
- 2
レンジ対応のお皿にえのきを敷き詰め、豚バラ肉を広げて乗せたら、上に残ったえのきをかけます。
- 3
酒と鶏ガラスープの素を振りかけたらラップをかけて、600Wで5分加熱します。
- 4
（A）を合わせてタレを作り、加熱が終わった豚肉の上からタレをかけて完成です！