肉のおかず

豚ロース肉の生姜焼き

材料(2人前)

材料
分量
豚ロース肉
300g
(A)しょうゆ
大さじ2
(A)酒・みりん・砂糖
各大さじ1
(A)しょうがチューブ
5cm

作り方

1

(A)を混ぜ合わせておきます。

2

フライパンにサラダ油を適量ひき、中火で豚ロース肉を両面焼きます。

3

両面しっかり焼けたら弱めの中火にし、(A)を入れて、タレを煮詰めながら豚肉に絡めて完成です!

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