トマトとオクラの大きさ（厚さ）を揃えることがポイントです！
余った分はタッパーに入れて保存しておけますよ♪
材料（2人前）
- 材料
- 分量
- トマト
- 1個
- オクラ
- 6本
- めんつゆ（3倍濃縮）
- 大さじ2
- ごま油
- 小さじ1
- 鰹節
- 適量
作り方
- 1
洗ったオクラを耐熱ボウルに入れて、電子レンジ600Wで2分加熱します。
- 2
オクラを縦半分に切ります。
- 3
トマトをオクラとだいたい同じ大きさになるように切ります。
- 4
ボウルにトマト、オクラ、めんつゆ、ごま油を入れてよく和えます。
- 5
お皿に盛り付けたら鰹節をかけて完成です！