スープ・汁物

かぶと鮭フレークの豆乳味噌スープ

材料(2人前)

材料
分量
かぶ
1個
にんじん
1/3本
鮭フレーク
20g
(A)豆乳・水
各150ml
(A)すりごま
大さじ1
(A)味噌・コンソメ
各小さじ2

作り方

1

かぶとにんじんを1cmの角切りにします。

2

耐熱ボウルに切った野菜と鮭フレークを入れたら、(A)を全て入れ混ぜてふんわりラップをかけ、600Wで5分加熱します。

3

加熱後さらにかき混ぜて完成です!

ポイント

かぶとにんじんは硬いので、加熱が足りてない場合があります。
その時は1分ずつ追加して様子をみてくださいね!

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