ABCマカロニのミネストローネ

作り方

1

ベーコンは短冊切り、マッシュルームは薄切り、玉ねぎとにんじんとじゃがいもは0.7〜1cmの角切りにします。

2

オリーブオイルをひいた鍋でベーコンを炒めます。

3

玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルームを加えて炒めます。

4

全体に火が通ったら、水とコンソメを加えて煮立たせます。

5

最後にマカロニを加えて少し煮立たせ、塩こしょうで味を整えます。

6

最後に乾燥パセリをちらして完成！