チーズはお好みで150gより多くても少なくてもOKです。
チーズの量によって焼き時間が変わるので、フライ返しなどで焼き色を確認しながら焼いてください！
最後に塩こしょう、タバスコをかけるともっと美味しくなりますよ♪
材料（2〜3人前）
- 材料
- 分量
- まいたけ
- 1パック
- 片栗粉
- 大さじ1
- （A）シュレッドチーズ
- 150g
- （A）にんにくチューブ
- 2cm
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩こしょう・タバスコ
- お好みで
作り方
- 1
まいたけを細かく割きます。
- 2
まいたけに片栗粉を入れて馴染ませたら、（A）を入れて混ぜます。
- 3
フライパンを中火で熱してオリーブオイルを全体に広げたら、まいたけを平らになるように広げながら入れます。
- 4
焼き目がついたらひっくり返してもう片面も焼きます。
- 5
カリカリになるまで焼いて完成です！