油揚げdeチヂミ風

作り方

1

ニラを2〜3cm幅に切ります。

2

油揚げの三辺を切り開木、破れないように広げます。※破れても問題ないです！

3

フライパンにごま油をひいたら油揚げの開いた面を下にして焼きます。

4

焼き色がついたらひっくり返し、キムチ→ニラ→チーズの順に乗せたら蓋をして2〜3分焼きます。

5

お好みで糸唐辛子をトッピングして完成です！