だし巻き卵って巻く作業がちょっと難しい……敬遠している方も多いのではないでしょうか？
このレシピはタッパーとポリ袋さえあれば巻く作業も不要、洗い物もほとんど出ません！電子レンジで加熱するだけなのでコンロの前に立つ必要もなし！
絹豆腐を加えることでふんわりとした食感に仕上がり、豆腐が入っているとは気づかないくらい自然な味わいです。忙しい朝にもさっと作れますよ♫
豆類
タッパーでだし巻き卵
材料（2人分）
- 材料
- 分量
- 絹豆腐
- 150g
- 卵
- 2個
- 白だし
- 大さじ1
作り方
- 1
深めのタッパーにポリ袋orアイラップをセットして材料を全て入れます。
- 2
均一になるまで袋の上から材料を揉みます。
- 3
袋の口を折りたたんだら、600Wで4分加熱します。
- 4
袋から取り出して確認します。
- 5
食べやすい大きさに切り分けて完成です！
ポイント
絹豆腐を使うことでふんわりとした食感に仕上がるのがポイントです！木綿豆腐では水分量や食感が変わるので、絹豆腐で作るのがおすすめですよ。
タッパーとポリ袋だけで完結するので後片付けもほぼゼロ。コンロの前に立たなくていいので、忙しい朝のおかずやお弁当の一品としても気軽に作れます。動画でも詳しく紹介していますのでぜひご覧くださいね♫
今回使用したアイラップはこちらから購入できます👇
岩谷マテリアル アイラップ 60枚入
1人分あたりの栄養成分（目安）
エネルギー：124 kcal
炭水化物：2.5 g
糖質：2.2 g
たんぱく質：10.3 g
脂質：7.5 g
食塩相当量：0.95 g
炭水化物：2.5 g
糖質：2.2 g
たんぱく質：10.3 g
脂質：7.5 g
食塩相当量：0.95 g