スイーツ・おやつ

濃厚チーズケーキ

材料(6切れ)

材料
分量
クリームチーズ
200g
砂糖
50g
2個
生クリーム
100ml
バター
適量

作り方

1

クリームチーズとバターは室温に戻しておきます。

2

クリームチーズを大きめのボウルに入れてゴムベラでなめらかにし、砂糖を入れてよく混ぜます。

3

卵を1個ずつ割り入れてその都度よく混ぜます。さらに生クリームを入れてよく混ぜます。

4

炊飯釜にバターを塗り、生地を流し入れたら、通常モードで炊飯します。

5

お皿に移して粗熱を取ったら、冷蔵庫で1時間冷やして完成です!

ポイント

炊けたら竹串を刺して確認して、生地がついてくるようであれば再度炊飯してください。
クリームチーズとバターを室温に戻しておくと、作業がスムーズに進みます!
最後に粉糖をかけたら見た目もワンランクアップ♪

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