炊けたら竹串を刺して確認して、生地がついてくるようであれば再度炊飯してください。
クリームチーズとバターを室温に戻しておくと、作業がスムーズに進みます!
最後に粉糖をかけたら見た目もワンランクアップ♪
材料(6切れ)
- 材料
- 分量
- クリームチーズ
- 200g
- 砂糖
- 50g
- 卵
- 2個
- 生クリーム
- 100ml
- バター
- 適量
作り方
- 1
クリームチーズとバターは室温に戻しておきます。
- 2
クリームチーズを大きめのボウルに入れてゴムベラでなめらかにし、砂糖を入れてよく混ぜます。
- 3
卵を1個ずつ割り入れてその都度よく混ぜます。さらに生クリームを入れてよく混ぜます。
- 4
炊飯釜にバターを塗り、生地を流し入れたら、通常モードで炊飯します。
- 5
お皿に移して粗熱を取ったら、冷蔵庫で1時間冷やして完成です!