動画では切っている工程や盛り付け方、栄養素なども解説していますので、
ぜひチェックしてみてくださいね♪
材料(1人前)
- 材料
- 分量
- そば
- 160g(ちょっと多めです)
- オクラ
- 1袋
- 納豆
- 1パック
- 卵
- 1個
- 小ねぎ・めんつゆ(ストレート)
- 適量
作り方
- 1
洗ったオクラを耐熱皿に移してラップをかけて600Wで2分加熱し、輪切りにします。
- 2
そばを袋の表記通りの時間茹でたら水にさらします。
- 3
納豆を混ぜます。タレはお好みで入れてください。
- 4
お皿にそばを盛り付け、納豆、オクラを乗せたら、最後に卵黄とめんつゆをかけて完成です!