強火にかけ続けるとアルコールが飛んでしまいます。
今回はクリームサワー味をご紹介しましたが、お好みの味でもお試しいただけますよ☆
材料(1人前)
- 材料
- 分量
- ほろよい
- 1缶
- 粉寒天
- 2g
- さくらんぼ
- 1個
- 炭酸水
- 適量
作り方
- 1
鍋にほろよい半量と粉寒天を入れ、弱火にかけます。
- 2
粉寒天が溶けきったらごく弱火にし、残りのほろよいを全て入れます。
- 3
軽く混ぜ合わせたらバットに流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
- 4
固まったらナイフで切って器に盛り、炭酸水とさくらんぼを入れて完成です!