おやつ

ほろよいクリームソーダサワーで作るゼリーポンチ

お酒をスイーツに変身させた、ちょっと大人のゼリーポンチ。
市販のほろよい〈クリームソーダサワー〉をそのまま使って作る、見た目も爽やかなぷるぷるゼリーです。
ソーダの清涼感と、ほんのり香るお酒の風味が相まって、甘すぎずさっぱりとした味わいに。
フルーツを加えればさらに華やかに、おもてなしや自分へのご褒美デザートにもぴったりです。
いつもの「飲む」から「食べる」へ――そんな遊び心のあるアレンジを楽しんでみてください。

材料（1人分）

材料
分量
ほろよい
1缶
粉寒天
2g
さくらんぼ
1個
炭酸水
適量

作り方

1

鍋にほろよい半量と粉寒天を入れ、弱火にかけます。

2

粉寒天が溶けきったらごく弱火にし、残りのほろよいを全て入れます。

3

軽く混ぜ合わせたらバットに流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。

4

固まったらナイフで切って器に盛り、炭酸水とさくらんぼを入れて完成です！

ポイント

大人だけのひんやりデザート、見た目も味も涼しげでクセになる。
このゼリーポンチは、グラスに盛るだけで映えて、パーティーや特別な日の一品としても活躍します。
缶チューハイをそのまま使えるので手軽さも抜群。お酒が苦手な方は炭酸飲料に変えてもOKです。
※アルコールをしっかり残したい場合は、加熱時に強火にかけすぎないよう注意してください。
フルーツ缶やアイスを加えても楽しいし、クリームソーダ以外の味も美味しかったなどがあれば、ぜひコメントで教えてくださいね。
食後や夜のリラックスタイムにぴったりな、ちょっと背伸びしたゼリースイーツです。

1人分あたりの栄養成分（目安）

エネルギー：177 kcal
炭水化物：27.1 g
糖質：27.1 g
たんぱく質：0.0 g
脂質：0.0 g
食塩相当量：0.02 g