ねぎはたっぷりと入れることがポイントです！ とろみがついたスープが麺に絡んで絶品です☆ ◎こちらのページを参考にさせていただきました
材料（1人前）
- 材料
- 分量
- サッポロ一番醤油ラーメン
- 1袋
- 片栗粉
- 小さじ1
- 卵
- 1個
- 小ねぎ・ラー油
- 適量
作り方
- 1
片栗粉に水大さじ１を入れて混ぜ、水溶き片栗粉を作ります。
- 2
卵を器に割り入れて溶きほぐします。
- 3
鍋に水500mlを入れて沸かし、沸騰したら麺を入れて2分30秒茹でます。
- 4
2分30秒経ったら火は止めず、付属のスープの素と水溶き片栗粉を入れて、卵を細く流し入れます。
- 5
ねぎを入れたら火を止めて、器に盛り付けます。
- 6
最後に特製スパイスとラー油を入れて完成です！