パン

ビックマック再現レシピ

あの大人気メニュー「ビッグマック」を、おうちで簡単に再現できるレシピをご紹介します!
特製ソース、シャキシャキのレタスとチーズが絶妙にマッチ!
このレシピでは合挽肉を使っていますが、一口食べればまさに“あの味”そのもの。
身近な材料だけで作れるのに、お店気分が味わえるのが嬉しいポイントです!
休日のブランチやランチに、ぜひ試してみてください♪

材料(1人前)

材料
分量
食パン(6枚切り)
2枚
合い挽き肉
100g
レタス
1〜2枚
玉ねぎ
1/4個
スライスチェダーチーズ
2枚
(A)マヨネーズ・ケチャップ
各大さじ1
(A)にんにくチューブ
2cm
(A)しょうゆ
少量
オリーブオイル
適量

作り方

1

(A)を混ぜ合わせてソースを作ります。

2

2枚のパンに合い挽き肉を50gずつ塗り付けます。

3

玉ねぎをみじん切りに、レタスを細切りにします。

4

フライパンにオリーブオイルをひき、肉を塗った面からパンを焼き、火が通ったらひっくり返します。

5

レタス、玉ねぎ、ソース、チェダーチーズをパンに乗せてサンドしたら完成です!

ポイント

おうちで作れるとは思えないほど、本格的な味わいのビッグマック風サンドイッチが完成しました!
特製ソースが味の決め手で、パンとの相性も抜群。がっつり食べたいときにぴったりの一品です。
合い挽き肉をパンに押し付けるように塗り乗せることがポイントです!
パンは6枚切りが、厚すぎず薄すぎずおすすめです。
ちょっと特別なランチタイムに、ぜひおうちで“ビッグな満足”を味わってみてください♪

1人前あたりの栄養成分表示

エネルギー:817 kcal
炭水化物:64.0 g
タンパク質:37.6 g
脂質:46.7 g
食塩相当量:3.48 g