トルネードきゅうりの切り方

⚫︎材料（２人前）⚫︎

きゅうり　2本
塩　小さじ1/2
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ごま油　大さじ2
砂糖　大さじ2
しょうゆ　大さじ1
ごま　大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーー（A）

★作り方★

①きゅうりに塩を振り、まな板に軽く押しつけるようにして転がして、流水で軽く洗います。
②きゅうりを半分に切り、割り箸を刺します。
③包丁の先端をきゅうりの上側に入れて、割り箸に当たる深さまで入れます。きゅうりを転がしながら切り込みを入れ続けます。
④ジップロックに（A）ときゅうりを入れて揉み込み、冷蔵庫で１時間ほど冷やしたら完成です！

◆ポイント◆

割り箸を入れる際は、真ん中に真っ直ぐ刺してください。
斜めに入れたり、奥までさしすぎると、きゅうりが割れてしまいます！
夏祭りや屋台で定番のきゅうりをお家でもどうぞ⭐︎

こちらのレシピの詳しい工程が動画（YouTube）で確認できます♪
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