イタリアンカプレーゼ

⚫︎材料(2人前)⚫︎

トマト 1個
モッツァレラチーズ 1個
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オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 小さじ1
塩 適量
粗挽きコショウ 適量
乾燥バジル 適量
ーーーーーーーーーーーーー(A)

★作り方★

①トマトとモッツァレラチーズを適当な大きさにスライスする。
②(A)を入れて混ぜ合わせる。
③トマトとモッツァレラチーズを交互に並べる。最後に混ぜ合わせた(A)を全体にかけて出来上がり。

◆ポイント◆

トマトとモッツァレラチーズの切る幅を揃えると綺麗に仕上がりますよ☆
ソースはバジルを多めにすると、風味が増して美味しいです!!

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