レンジで作るたまごサンド

⚫︎材料(2人前)⚫︎

食パン 2枚(6枚切り)
卵 3個
マヨネーズ 大さじ4
はちみつ 小さじ1
塩・ブラックペーパー 適量
バター 5g

★作り方★

①ボウルに卵を割り入れ、黄身を潰す程度に軽く混ぜてラップをふんわりかける。次に電子レンジ600W 2分30秒加熱する。
②フォーク等を使って卵を細かくする。そこにマヨネーズ、はちみつ、塩・ブラックペーパーを入れてよく混ぜる。
③食パンにバターを塗る。調味料と卵を混ぜ合わせたものをパンではさみ、ラップで包む。
ラップをしたまま切って出来上がり。

◆ポイント◆

卵を茹でる工程がないので、超簡単にできますよ☆
ボリューム満点なので朝ごはんにもブランチにもおすすめです!!

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