⚫︎材料（４人前）⚫︎
新じゃがいも ４個
粉チーズ 大さじ１
コンソメ 小さじ１
乾燥パセリ 適量
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★作り方★
①粉チーズとコンソメを混ぜ合わせて（A）を作ります。
②じゃがいもの半分くらいの高さの油を１６０℃に熱してじゃがいもを揚げます。
③３〜４分揚げたら、焦げつかないようにひっくり返します。これを繰り返します。じゃがいもの大きさにもよりますが、拳くらいの大きさで１５分ほど揚げます。串がすんなり通る柔らかさになったら引きあげます。
④揚げたてのじゃがいもに（A）と乾燥パセリをかけて完成です！
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◆ポイント◆
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