鰹節とオクラのおひたし

⚫︎材料（２人前）⚫︎

オクラ　一袋（約70g）
醤油　小さじ1
鰹節　2g
うま味調味料　3振り

★作り方★

①水洗いしたオクラを沸騰した水で１分程茹でる。
②茹でたオクラを水でしめてから、細切りにする。
③切ったオクラをボウルに入れて、醤油、鰹節、味の素を入れて混ぜて出来上がり。
 
 

◆ポイント◆

オクラを茹でた後、水でしめて冷ましてから調味料を混ぜるのがポイントです☆
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