炊飯器でジャンバラヤ

⚫︎材料(4人前)⚫︎

米 3合
玉ねぎ 1/2個
赤パプリカ 1/2個
ウインナー 1袋
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ケイジャンスパイス 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ2
カレー粉 小さじ1
塩こしょう 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーー(A)
乾燥パセリ 適量

★作り方★

①玉ねぎと赤パプリカを1cm角切りに、ウインナーは斜め切りにします。
②洗った米を釜に入れて、規定線まで水を入れます。
③(A)を釜に入れて混ぜます。
④切った玉ねぎ、パプリカ、ウインナーを入れます。※混ぜない
⑤炊飯して、食べる直前に乾燥パセリをかけて完成です!

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◆ポイント◆

具材を入れた後はかき混ぜないでください。
うまく炊飯できなくなってしまいます!

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えびちゃん

えびちゃん

管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。ラーメンとチーズをこよなく愛する中堅主婦です。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。 たまにお菓子作りもしています☆

さかなちゃん

さかなちゃん

育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意! 看護師と介護食コーディネーターの資格を持っているので介護食レシピにも挑戦中!

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