トマトときゅうり、ツナを混ぜるだけのシンプルなサラダですが、仕上げに思っているよりもしっかりガラムマサラを加えるのが最大のポイント。そんなに入れて辛くならないの?と心配になるかもしれませんが、大丈夫です!いつものマヨネーズ味が一気に奥行きのある味わいに変わります。
火を使わず、切って和えるだけなので、暑い日や忙しい日の副菜にもぴったり。冷蔵庫にある野菜で気軽に試せる、彩り&風味豊かな一皿です。
野菜
インド風カラフルサラダ
材料(1〜2人分)
- 材料
- 分量
- トマト
- 1個
- きゅうり
- 1/2本
- コーン
- 大さじ3
- ツナ缶
- 1缶
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ガラムマサラ
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 適量
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにします。

- 2
トマトを角切りにします。

- 3
ボウルに材料を全て入れてよく混ぜます。

- 4
お皿に盛り付けて完成です!

ポイント
ガラムマサラは少量でも風味が広がりますが、このサラダはやや多めがおすすめ!マヨネーズとガラムマサラの相性はピッタリで、野菜の甘みとツナの旨味を、スパイスがぐっと引き締めてくれます。トマトやきゅうりに限らず、パプリカやレタス、ゆでたじゃがいもなどでもおいしく作れます。ひと瓶あると料理の幅が広がる便利なスパイス。ぜひ常備して、いろいろな野菜で楽しんでみてください。
このレシピを2人分として計算した場合の、1人分の栄養成分(目安)
エネルギー:194 kcal
炭水化物:12.4 g
糖質:10.5 g
たんぱく質:11.3 g
脂質:14.9 g
食塩相当量:0.96 g
炭水化物:12.4 g
糖質:10.5 g
たんぱく質:11.3 g
脂質:14.9 g
食塩相当量:0.96 g
