和風チーズフォンデュ

⚫︎材料(2人前)⚫︎

カマンベールチーズ 1個
さつまいも 小さめ1本
れんこん 100g
エリンギ 1パック
小松菜 3株

★作り方★

①小松菜は根元を切り落として5cm幅に切ります。
②れんこんは皮をむいて5mm幅に切ります。
③さつまいもは皮付きのまま5mm幅に切ります。
④エリンギは根元部分を切り落として、食べやすい大きさに手で割きます。
⑤蒸し器に水を張り、クッキングペーパーを敷いた後、中央にカマンベールチーズを置きます。
⑥周りに野菜を並べて、強火で8分蒸して完成です!

◆ポイント◆

カマンベールチーズは切ったりせず、そのまま置いてください。
最後にしょうゆを3滴ほど垂らすとさらに美味しいですよ♪

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