⚫︎材料（３〜４人前）⚫︎
さつまいも ２本
水 ２００ml
Y/Pシルクスイート 秀品 蔵出し 約5ｋｇ サイズ【3Ｌ〜2Ｓ】さつまいも 蜜芋 熊本産 【フルーツ甘味屋GGY】80サイズ
★作り方★
①さつまいもと水を炊飯釜に入れて通常炊飯します。
②さつまいもが熱いうちに皮をむき、５ｍｍの厚さにスライスします。
③クッキングシートを敷いた天板にさつまいもを並べ、１００℃のオーブンで６０分加熱します。
④終わったらさつまいもを裏返して、次は１１０℃で６０分加熱します。
⑤ケーキクーラーなどにおいて冷まして完成です！
◆ポイント◆
スライスする際に、包丁を濡らすと切りやすいですよ！
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