⚫︎材料(2〜3人前)⚫︎
鶏もも肉 300g
酒 大さじ1
にんにくチューブ 5cm
ケイジャンスパイス 大さじ2
サラダ油 適量
★作り方★
①鶏もも肉を一口大の大きさに切り、ポリ袋に入れる。
②酒、にんにく、ケイジャンスパイスを入れて揉み込み、冷蔵庫で3時間程寝かせる。
③適量のサラダ油で揚げ焼きにして完成!
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◆ポイント◆
油がはねるので注意してください。
ケイジャンシーズニングと鶏肉の組み合わせがピッタリですよ☆
片栗粉をつけて唐揚げ風にしてもおいしいです!
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