くるみ味噌

⚫︎材料(2人前)⚫︎

くるみ 80g
★合わせみそ 50g
★砂糖 30g
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★しょうゆ 小さじ1
ごま 大さじ1

★作り方★

①くるみをポリ袋に入れて、細かめに砕きます。
②フライパンにくるみを入れて、中火で軽く焦げ目がつく程度炒ります。
③別のフライパンに★を全て入れ、弱火でよく練ります。
④砂糖が溶けてきたら火を止め、くるみとごまを入れてよく混ぜたら完成!

◆ポイント◆

くるみは少し細かめに砕いてください!
↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください!!↓↓↓

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