スタミナ豚キムチ丼

⚫︎材料（２人前）⚫︎

豚肉（もも）160g
ニラ　1/2束
白菜キムチ　120g
ごま油　小さじ2
酒　大さじ1
しょうゆ　大さじ1/2
塩胡椒　適量
ご飯　どんぶり2杯分
卵　2個

★作り方★

①ニラを2〜3cmに、豚肉を一口大に切ります。
②フライパンにごま油をひき、豚肉を入れて塩胡椒をします。
③ある程度豚肉が炒まったらキムチを入れて炒めます。
④全体に油が回ったらニラを入れ、酒・醤油を入れて更に炒めたら、豚キムチの出来上がりです。
⑤最後にご飯を盛って豚キムチを盛り、中心にくぼみを空けて卵黄をのせて出来上がりです。

◆ポイント◆

卵黄でなく全卵を入れる場合は、しょうゆを少し多めに入れると味が薄くなりませんよ♪

↓↓↓詳細はYouTubeで動画をご覧ください！！↓↓↓