さっぱりつるつる盛岡冷麺

⚫︎材料（１人前）⚫︎

盛岡冷麺　１玉
ゆで卵　1個
キムチ　40g
きゅうり　1/3本
焼き豚　80g
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水　200ml
酢　大さじ2
醤油大さじ　1/2
鶏ガラスープの素　大さじ1/2
砂糖　小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーーーー（A）
ごま適量

★作り方★

①きゅうりを輪切りにします。
②耐熱ボウルに（A）を入れて、５００Wで１分加熱し、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫に入れておきます。
③鍋で水を沸騰させて袋の表記時間の通りに麺を茹で、流水で洗って水を切ります。
④麺を皿に盛り付けたら、冷えたスープをかけます。
⑤具材をトッピングして、最後にごまをかけて完成！

◆ポイント◆

スープを一度温めて、よく冷やすことがポイントです！

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