⚫︎材料(1人前)⚫︎
そうめん 100g
きゅうり 1/2本
トマト 1/2個
オクラ 3〜4本
★ツナ缶 1/2缶(油を切って)
★めんつゆ 大さじ1
★鶏ガラスープのもと 小さじ1
★ごま油 小さじ1
★作り方★
①オクラにふんわりラップをかけてレンジで30秒加熱して小口切りにします。(そうめんと一緒に茹でてもOK)
②トマトときゅうりを角切りにします。
③★を入れたボウルに野菜を入れます。
④そうめんを茹でて冷水でしめて、中央をくぼませながらお皿に盛り付けます。
⑤くぼんだ箇所に野菜を乗せて完成!
◆ポイント◆
野菜とそうめんを混ぜながら召し上がってください。
オクラの代わりに納豆を使っても美味しいですよ!
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