本格的なバターチキンカレー

⚫︎材料（３〜４人前）⚫︎

鶏もも肉　500g
ヨーグルト　400g(1パック)
ホールトマト缶　1缶
カレー粉　大さじ4
生クリーム　150ml
バター　50g
玉ねぎ　1個
にんにく　3,4片

★作り方★

①鶏むね肉を一口大に切ってヨーグルトに漬け込み、冷蔵庫の中で一晩置く。
②玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、玉ねぎはバター20gで飴色になるまで炒める。
③鶏むね肉とヨーグルトを加えて更に炒める。
④にんにく、カレー粉、ホールトマト缶、生クリーム、バター30gを入れて炒める。
⑤煮詰まって色が深くなってきたら出来上がり。

◆ポイント◆

玉ねぎを飴色になるまで根気よく炒めることがポイントです☆
お店の本格的な味がおうちで楽しめますよ！！

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