ほろよいクリームソーダサワーで作るゼリーポンチ

⚫︎材料（１人前）⚫︎

ほろよい　1本
粉寒天　2g
さくらんぼ　1個
炭酸水　適量

★作り方★

①鍋にほろよい半量と粉寒天2gを入れ、弱火にかける。
②粉寒天が溶けきったらごく弱火にし、残りのほろよいを全て入れる。
③軽く混ぜ合わせたらバットに流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
④固まったらナイフで切る。
⑤器に盛り、炭酸水とさくらんぼを入れてできあがり。

◆ポイント◆

強火にかけ続けるとアルコールが飛んでしまいます。
今回はクリームサワー味をご紹介しましたが、お好みの味でもお試しいただけますよ☆

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