⚫︎材料(1人前)⚫︎
素麺 100g
梅干し 2個
ちりめんじゃこ 大さじ3
白だし 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
水 180ml
★作り方★
①素麺を茹で、冷水でしめる
②梅干しは種を取り除き包丁でたたく(チューブ梅でもOK)
③白だしとめんつゆと水を合わせる
④茹で上がった素麺の上に梅とじゃこを乗せ、合わせたつゆをかけ完成!
◆ポイント◆
ちりめんじゃこでもシラスでも美味しく作れます☆
夏にピッタリな爽やかメニューです!!
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