⚫︎材料（１人前）⚫︎
白ごはん 150g（1杯分）
刺身用マグロ 80g
卵 1個
ごま・小ネギ・韓国のり（のりは何でもOK） 適量
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醤油 大さじ1
めんつゆ 大さじ2
ごま油小さじ1
にんにくチューブ1cm
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー（A）
★作り方★
①漬けだれ（A）を合わせる。
②漬けだれ（A）にカットしたマグロを入れて、15分程冷蔵庫で漬け込む。
③ご飯の上の漬けたマグロをのせる。次に卵黄、小ネギ、ごま、韓国のりをのせて出来上がり。
◆ポイント◆
醤油：めんつゆを1：2にするのがポイントです！これが黄金比です☆
調味料の量を変えれば、色々な用途で使えます。マグロ・白身の漬けに是非お試しを！
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