⚫︎材料（２人前）⚫︎
冷凍ロールイカ 1枚
ブロッコリー 1/2株
片栗粉 大さじ1
酒大さじ1
塩・粗挽きコショウ 少々
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ごま油 大さじ1
レモン汁 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー（A）
★作り方★
①ブロッコリーを一口大に切る。
②イカを一口大に切り、袋に入れて片栗粉、酒、塩で揉み込んで３分程寝かせる。
③ブロッコリーをお湯で２分程、水で軽く洗ったイカを3分程茹でて、ボウルに上げる。
④調味料（A）に茹でたイカ、ブロッコリーを入れて混ぜ合わせて、仕上げにこしょうを振りかければ出来上がり。
◆ポイント◆
イカに下味をつけることがポイントです☆ レモン風味でさっぱりした温サラダですよ！！
おつまみにもぴったりです☆
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