⚫︎材料(1人前)⚫︎
味噌ラーメン 1袋
もやし 100g
ニラ 1/3束
豚ひき肉 50g
にんにく 2片
小ネギ 適量
油 大さじ2
水 500ml
味噌 大さじ1
★作り方★
①にんにくはみじん切りに、小ネギは小口切り、にらは2cm幅に切る。
②フライパンに油をひき、にんにくを入れて香りを移す。その後、ひき肉・味噌を入れて炒める。ひき肉が炒まったら、にら・もやしを軽く炒め水を入れて沸騰させる。
③沸騰したら麺と付属のスープの素を入れて4分間煮込む。 (袋麺に記載がある時間煮込んで下さい)
④煮込み終わったらどんぶりに盛り付けて出来上がり。
◆ポイント◆
ひき肉と味噌を炒める際によく炒めるのがポイントです!
フライパン1つで出来るので後片付けも楽ですよ☆
味玉を添えればおうちで本格ラーメンが出来上がります!
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