もやし中華サラダ

⚫︎材料（２人前）⚫︎

きゅうり　1/2本
ハム　2枚
もやし　100g
ごま　適量
ごま油　小さじ1
めんつゆ　大さじ1
お酢　大さじ1

★作り方★

①ボウルにもやしと水大さじ1を加えてラップをし、電子レンジ600Wで５分間加熱する。
②きゅうり、ハムを細切りにする。
③電子レンジから取り出したもやしの水をぎゅっと絞る。次にボウルに水を絞ったもやし、ごま油、めんつゆ、お酢、ごまを入れて混ぜて出来上がり。
 
 

◆ポイント◆

電子レンジで加熱したもやしの水分をしっかりと絞るのがポイントです☆
調味料の味が際立ち美味しい中華サラダになりますよ！