マシュマロを使って、手作りとは思えないほど可愛いスイーツが完成!
溶かしたマシュマロにゼラチンを加えて型に流し、くるっと巻けば、見た目もキュートなくるくるおやつになります。
ふわふわでプルプル、とろけるようなやさしい甘さは、市販品とはひと味違う仕上がり。
作業はちょっとコツがいりますが、出来上がった瞬間のかわいさに感動すること間違いなしです。
おうち時間のスイーツ作りに、遊び心たっぷりのおやつをぜひ試してみてください。
おやつ
ぐるぐる渦巻きマシュマロ
材料(1本分)
- 材料
- 分量
- マシュマロ
- 100g
- ゼラチン
- 5g
- お湯
- 80ml
- 色付きシロップ
- 大さじ1くらい
作り方
- 1
ボウルにゼラチンとお湯を入れてよく混ぜ、ゼラチンが溶けたら色付きシロップを入れます。
- 2
さらにマシュマロを入れてラップをし、500Wで3分加熱します。
- 3
加熱が終わったらダマがなくなるまでよくかき混ぜます。
- 4
バットに流し入れて冷蔵庫で固まるまで冷やします。
- 5
固まったら四辺から慎重に剥がし、ヘラでくるくると巻き上げます。
- 6
たこ糸を使って食べやすい厚さに切って完成です!
ポイント
見た目はロールケーキみたい、でもふわっふわでとろける“マシュマロ巻き”。
くるっと巻いた断面はまるで渦巻きキャンディのようで、食べる前からテンションが上がるビジュアルです。
色やフレーバーを変えてアレンジすれば、バレンタインやパーティーにもぴったり!
YouTube動画で実際の巻き方もチェックしてみてください。
「うちはこんな色で作ったよ」など、アレンジのアイデアもコメントで教えてもらえたら嬉しいです。
食べて楽しい、見て楽しい、おうちで作れるちょっと特別なおやつです。
8等分した際の1個分あたりの栄養成分(目安)
エネルギー:50 kcal
炭水化物:11.7 g
糖質:11.7 g
たんぱく質:0.6 g
脂質:0.0 g
食塩相当量:0.00 g