材料（2〜3人前）
- 材料
- 分量
- 鶏もも肉
- 200g
- かぶ
- 2個
- 薄力粉
- 大さじ1
- バター
- 15g
- （A）牛乳
- 150ml
- （A）昆布茶
- 大さじ1
- （A）シュレッドチーズ
- 30g
- 塩こしょう
- 適量
作り方
- 1
よく洗ったかぶの皮を剥いてくし形に切ります。
- 2
鶏もも肉を一口大に切ったらポリ袋に入れて、塩こしょうと薄力粉を入れてまぶします。
- 3
中火に熱したフライパンにバターをひいて鶏肉を両面焼きます。
- 4
焼けたらかぶを入れて、かぶが透き通るまで炒めます。
- 5
（A）を入れて弱火にして、とろみがついたら完成です！