ごはんもの

レンチンだけで作るオムライス

フライパンを使わず、電子レンジだけで作れるオムライスです。
チキンライスは冷凍食品を使うので、解凍して包むだけであっという間に完成!卵もレンチンでふんわり仕上がり、火加減に悩む必要がありません。
ラップを使って成形するので、洗い物が少ないのも嬉しいポイント♬ 忙しい日でも気軽に作れる、手軽さ重視の一皿です。

材料(1人分)

材料
分量
冷凍チキンライス
200g
1個
マヨネーズ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ケチャップ・乾燥パセリ
適量

作り方

1

ラップの上にチキンライスを乗せてレンジで解凍します。この時俵型になるようにラップの上で軽く成形します。

チキンライスをラップの上で俵型に成形してレンジで解凍する工程

2

卵・マヨネーズ・砂糖を合わせて溶きます。

卵とマヨネーズと砂糖を合わせて溶く工程

3

レンジ対応のお皿にラップをひいて卵液を流し入れ、600Wで1分加熱します。

お皿にラップをひいて卵液を流し入れてレンジで加熱する工程

4

加熱が終わった卵の上にチキンライスを乗せ、卵が乗っているラップで包んで形を整えます。

卵の上にチキンライスを乗せる工程
ラップで包んで形を整える工程

5

最後にケチャップと乾燥パセリをかけて完成です!

ケチャップと乾燥パセリをかけて完成する工程

ポイント

マヨネーズと砂糖を卵液に加えることでふんわりとした食感に仕上がりますよ!
卵でチキンライスを包む工程は文章だけではイメージしにくいかもしれませんが、動画で見るとコツがひと目でわかります。
使う冷凍チキンライスのブランドによって味が変わるので、お気に入りのものを見つけてみるのも楽しいですよ。
フライパンいらずでもちゃんとしたオムライスが作れるので、ぜひ動画もあわせて参考にしながら作ってみてくださいね♬

👇チキンライスは冷凍のものを使用しましたが、炊飯器で炊くだけで作れるレシピもありますのでよろしければご覧ください!👇

YouTube動画を見る

1人分あたりの栄養成分(目安)

エネルギー:401 kcal
炭水化物:50.7 g
糖質:48.5 g
たんぱく質:14.6 g
脂質:15.2 g
食塩相当量:2.02 g