ごはんもの

ライスペーパーでチーズ入りトッポギ風

もちっと、ピリ辛。ライスペーパーとチーズだけで作るトッポギ風おつまみがクセになるおいしさ!見た目は完全にトッポギだけど、実は全部おうちにあるもので作れちゃう超アイデアレシピです。

簡単だけど巻き方にちょっとコツがいるので、作り方はYouTubeで詳しく紹介しています♪
巻き方や焼き加減の参考に、ぜひ動画もチェックしてみてください!

材料(7本分)

材料
分量
ライスペーパー
7枚
とろけるスライスチーズ
7枚
揚げ油
適量
チリソース・ケチャップ
お好みで

作り方

1

ライスペーパーを水でしっかりと濡らします。

2

チーズを下の方に置いたらライスペーパーの両端を折り、下からくるくると巻き上げます。

3

170℃に熱した油でカリッとするまで揚げたら完成です!

ポイント

ライスペーパーのもちもち食感ととろけるチーズ、ピリ辛のチリソースと合わせると手が止まらないおいしさ!おつまみにもおやつにもぴったりな一品に仕上がりました。

「巻き方が気になる!」という方は、YouTube動画で手順をチェックしてみてください!
短い時間でさくっと作れるので、思い立ったときにすぐ作れますよ!手が汚れにくいのでお子様と一緒に巻くのもいいですね♪

1本あたりの栄養成分(目安)

エネルギー:83 kcal
炭水化物:6.5 g
タンパク質:3.4 g
脂質:4.6 g
食塩相当量:0.67 g

※チリソースを含んでいます