チーズ

ミニグラコロ

お弁当の“あるあるおかず”が、ちょっと特別な一品に!
今回は、子ども用お弁当でおなじみの「カップグラタン」を使って、簡単に作れるミニグラコロをご紹介します。
カップから取り出して衣をつけたら、あとはサッと揚げるだけ。
中はとろ〜り、外はサクッとした食感で、冷めても美味しく仕上がります。
市販のおかずを使ったアレンジとは思えない、冷食リメイクレシピです。

材料(1〜2人分)

材料
分量
冷凍カップグラタン
4個
1個
小麦粉・パン粉
適量

作り方

1

卵を器に割り入れて溶きほぐします。

2

グラタンをカップから外し、小麦粉→卵→パン粉の順につけます。

3

170℃に熱した油でこんがりと揚げたら完成です!

ポイント

サクッ、とろっ。食べるたびに笑顔になるミニグラコロ。
お弁当はもちろん、夕飯のおかずや軽食としても喜ばれる一品です。
揚げたては外サク中とろの食感が際立って、お店気分のごちそうに早変わり!
「うちはこんなアレンジしてるよ!」というアイデアがあれば、ぜひコメントで教えてくださいね。
おうちにある食材で楽しめる、手作りならではの満足感をどうぞ!

このレシピを2人分として計算した場合の、1人分の栄養成分(目安)

エネルギー:201 kcal
炭水化物:13.4 g
糖質:12.6 g
たんぱく質:4.2 g
脂質:13.7 g
食塩相当量:0.67 g