明太釜玉そうめん

作り方

1

大葉を細切りにします。

2

明太子を皮から外します。

3

そうめんを茹でたら温かいまま器に盛って、めんつゆと卵を入れてよくかき混ぜます。

4

最後に明太子、大葉、刻みのりをトッピングして完成です！