最後にごまを振りかけてください！
白菜に塩を振りかけて水分を出すことがポイントです！
味のなじみが格段に変わりますよ♪
材料（3〜4人前）
- 材料
- 分量
- 白菜
- 1/4個
- 塩
- 小さじ1
- （A）鶏ガラスープのもと・ごま油・塩昆布
- 各大さじ1
- ごま
- 適量
作り方
- 1
白菜をざく切りにします。
- 2
白菜に塩を振りかけて10分ほど置きます。
- 3
白菜から出た水分を固く絞ります。
- 4
（A）を混ぜて味を馴染ませたら完成です！
白菜をざく切りにします。
白菜に塩を振りかけて10分ほど置きます。
白菜から出た水分を固く絞ります。
（A）を混ぜて味を馴染ませたら完成です！
最後にごまを振りかけてください！
白菜に塩を振りかけて水分を出すことがポイントです！
味のなじみが格段に変わりますよ♪
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