野菜

串カツ田中風ガリトマト

串カツ田中の人気メニュー「ガリトマト」をおうちで再現！
さっぱりとしたトマトに、甘酢しょうが（ガリ）の風味が加わり、やみつきになる爽やかな味わいです。
居酒屋気分を楽しみたいときや、脂っこい料理のお供にぴったり♪
材料もシンプルで、切ってタレをかけるだけなので、料理が苦手な方でも簡単に作れます！
おつまみはもちろん、さっぱり副菜としても活躍する「ガリトマト」、ぜひお試しください♪

材料（1人分）

材料
分量
トマト
1個
ガリ
20g
大葉
2枚
（A）オイスターソース
大さじ1
（A）めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1
（A）ごま油
小さじ1
（A）にんにくチューブ
3cm

作り方

1

トマトを薄くスライスします。大葉は丸めて端から細切りにします。

2

（A）を合わせてタレを作ります。

3

お皿にトマト、ガリを乗せたら上からタレをかけ、最後に大葉をトッピングして完成です！

ポイント

トマトは冷やしておくともっとおいしく仕上がりますよ！
トマトとガリの爽やかさとタレの濃厚なおいしさのコンビネーションが絶妙でやみつきになる一品です！
お酒のお供にはもちろん、こってりした料理の箸休めにもぴったり♪
ガリの量を調整したり、タレを濃いめに作ったり…アレンジも自由自在です。
ぜひお好みのアレンジを試して、感想をコメントで教えてくださいね！

1人分あたりの栄養成分（目安）

エネルギー：154 kcal
炭水化物：21.6 g
タンパク質：3.1 g
脂質：6.2 g
食塩相当量：5.6 g