えのきチーズピザ

作り方

1

えのきの石づきを切り落とし、軽くほぐします。

2

えのきに片栗粉をまぶして絡めます。

3

卵焼き器にチーズ2つかみ乗せ、その上にえのきを敷き詰めてから中火にかけて、チーズが茶色くパリパリになるまで熱します。

4

火を止めてえのきとチーズを一度お皿に移し、卵焼き器にチーズ1〜2つかみ、ハムを並べ、その上に先ほどのえのきとチーズを被せます。

5

中火で熱して、両面のチーズが茶色くパリパリになったらお皿に移し、カットして完成です！