材料（1〜2人前）
- 材料
- 分量
- 豚バラ肉
- 2枚
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- （A）めんつゆ（3倍濃縮）
- 大さじ3
- （A）水
- 大さじ3
- ごはん
- 適量
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにします。豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2
卵を溶きほぐしておきます。
- 3
フライパンにサラダ油を適量ひいて弱めの中火で玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら豚バラを入れて炒めます。
- 4
豚バラの色が変わってきたら（A）を入れて一煮立ちさせます。
- 5
弱火にして卵を流し入れたら蓋をして1分ほど待ちます。
- 6
ご飯を盛った丼に盛り付けて完成です！