いつもの納豆ご飯を、少しだけ味変した韓国風アレンジです。卵を加えてふわっと混ぜた納豆に、焼肉のタレとコチュジャンのコクをプラスすることで、しっかり味なのに食べやすい一杯に仕上がります。
ポイントは、たくあんを入れること!納豆のなめらかさの中にポリポリとした食感が加わって、ひと口ごとに違った楽しさがあります。いつもの納豆ご飯に飽きた方にもぴったりです。
いつもの納豆ご飯を、少しだけ味変した韓国風アレンジです。卵を加えてふわっと混ぜた納豆に、焼肉のタレとコチュジャンのコクをプラスすることで、しっかり味なのに食べやすい一杯に仕上がります。
ポイントは、たくあんを入れること!納豆のなめらかさの中にポリポリとした食感が加わって、ひと口ごとに違った楽しさがあります。いつもの納豆ご飯に飽きた方にもぴったりです。
ボウルに納豆と付属のたれを入れ、よく混ぜます。
卵を割り入れ、ふわふわになるまでしっかり混ぜます。
(A)を加えて全体に味をなじませます。
ご飯の上に納豆を盛り付け、韓国海苔をトッピングしたら完成です。
納豆のコクと韓国風の味付けにたくあんの食感が加わり、思った以上にクセになる納豆ご飯に仕上がっています。納豆のなめらかさとたくあんの歯ごたえのコントラストが楽しく、最後まで飽きずに食べられます。
韓国海苔をのせることで香りもプラスされ、お箸は進みまくり!材料は身近なものばかりなので、気分を変えたいときにすぐ試せるのも嬉しいポイントです。いつもの納豆ご飯にちょっとした変化をつけたいときに、覚えておくと便利なアレンジになります。
1人分あたりの栄養成分(目安)
※ご飯の数値は含まれていません。