サバのパエリア

作り方

1

ミニトマトを3等分に、オリーブを半分に、にんにくを薄くスライスします。

2

フライパンにオリーブオイルを多めにひいて、サバを両面焼きます。

3

焼けたらサバを取り出し、（A）を全て入れて軽く混ぜます。

4

お米の上に焼いたサバ、①で切った具材、シーフードミックスを散らしたら一度沸騰させます。

5

沸騰したら弱火に切り替えて、蓋をして15分火にかけます。

6

15分経ったら火を止めて、5分蒸らします。

7

最後にブラックペッパーをかけ、レモンを添えて完成です！