絶品肉うどん

⚫︎材料（２人前）⚫︎

☆肉の材料
牛肉の細切れ　200g
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しょうがチューブ　1cm
しょうゆ　大さじ2
酒　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ2
和風顆粒だしの素　小さじ1
ーーーーーーーーーーーーー（A）

☆うどんの材料
冷凍うどん　2人前
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ4
和風顆粒だしの素　大さじ1
水　800ml
小ねぎ　適量

★作り方★

①鍋に(A)を入れて中火にかけます。沸騰してきたら牛肉を入れ、煮汁がなくなるまで煮込みます。
②鍋に水800mlとめんつゆ、和風顆粒だしの素を入れて煮立たせて、うどんのスープを作ります。
③冷凍うどんを表示通りの時間で解凍します。
④うどんを入れたどんぶりに、うどんのスープを入れ、肉・小ねぎを盛って出来上がりです。

◆ポイント◆

牛肉を調味料でしっかり煮込むことがポイントです！
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