⚫︎材料(3〜4人前)⚫︎
米 2合
さつまいも 小2本(350〜400g)
昆布 10cm
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味噌 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
和風だしのもと 小さじ1
ーーーーーーーーーーーーー(A)
バター 15g
鹿児島のさつまいも「べにはるか」5kg サイズが選べる M・L・2L 熟成 紅はるか
★作り方★
①(A)を混ぜ合わせます。
②洗った米を炊飯釜に入れます。規定量の水を入れたら大さじ2の水を取って捨てます。
③混ぜ合わせた(A)、さつまいも、昆布を入れて通常炊飯します。
④炊けたらさつまいもをほぐし、最後にバターを入れ混ぜたら完成です!
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◆ポイント◆
甘じょっぱくてホクホク♪
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