梅じゃこ炊き込みご飯

⚫︎材料（４人前）⚫︎

米 ３合
酒 大さじ２
梅干し ３粒
ちりめんじゃこ ３０g
ごま 大さじ１
乾燥わかめ 大さじ１
塩 適量

★作り方★

①梅干しは種を取り除き、叩いて細かくします。
②ちりめんじゃことごまを中火で炒ります。香りが立ったら火を止めます。
③研いだ米に規定量まで水を入れ、材料を全て入れる。
※混ぜないでください。うまく炊飯できなくなります。
④通常どおり炊飯して完成！

◆ポイント◆

ちりめんじゃことごまを炒ることで、風味がアップします！
子供向けの味付けで薄味です。薄ければお好みで塩・和風だしの素を足して調節してくださいね！
材料を入れた後は混ぜないでください。うまく炊飯できなくなります。

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